Фостер Ричард

-
наше время

США

Американский бизнес-консультант, работавший в «McKinsey & Company».

В течение 15 лет проанализировал финансовые отчёты 4000 американских компаний. Позже результаты этого анализа были положены в основу его книг.

Новости
Случайная цитата
  • Молекулярная гастрономия / кухня
    Суть  молекулярной кухни использование - современных физико-химических преобразований ингредиентов блюд. «Если бы в 1992 г. не встретились два легендарных химика - британец Гарольд Мак Ги и Херве Тис, мировая общественность так никогда бы и не услышала причудливого сочетания «молекулярная гастрономия». Химики-органики, узнав о взаимном увлечении кулинарией, обменявшись научными воззрениями на проблему, решили собрать небольшое совещание своих коллег в Италии, которое вошло в историю современного...